Das alte Jahr vergangen ist, das Jahr 2012 hat begonnen.
Wir danken Gott zu dieser Frist. Wohl uns, dass wir noch sind!
Wir sehn aufs alte Jahr zurück und haben neuen Mut: Ein neues Jahr, ein neues Glück. Die Zeit ist immer gut.
Ein neues Jahr, ein neues Glück. Wir ziehen froh hinein. Und: Vorwärts, vorwärts, nie zurück! soll unsre Losung sein.
Hoffmann von Fallersleben
Sehr geehrte Besucher,
Ein glückliches, gesundes und erfolgreiches Jahr 2012
wünscht Ihnen
Familie Blöser und Team
http://www.facebook.com/event.php?eid=201207626621443
Bericht der Lübecker Nachrichten über die Ostseelounge
Zum Bericht auf dem Onlineangebot der “Lübecker Nachrichten”
Am 02.01.2011 stellt das Café-Restaurant Blöser das Gericht “Kitefeeling” vor. weiterlesen
Sehr geehrte Gäste und Besucher,
wir bedanken uns für Ihre Treue im Jahr 2010 wünschen Ihnen Gesundheit und Erfolg für das neue Jahr. Es war eine tolle Atmosphäre zum Jahreswechsel in Dahme und natürlich werden wir auch 2011 alles daran setzen, Ihren Besuch bei uns zum kulinarischen Erlebnis zu machen!
Ihr Team vom
Café-Restaurant Blöser
Sehr geehrte Besucher,
ab sofort steht Ihnen zu unseren Seiten und Artikeln der Facebook “Gefällt mir” Button zur Verfügung. Somit können Sie Ihren Freunden und Bekannten bei Facebook noch einfacher mitteilen, was Sie am Café-Restaurant Blöser interessiert.
Wie funktioniert das?
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Wir wünschen Ihnen weiterhin viel Freude beim Besuch unserer Seiten, und wünschen eine schöne Weihnachtszeit.
Ihr Team des Café-Restaurant Blöser
Dahme – Der Seesteg am Zedano-Strand ist wieder aufgebaut. Er soll dem Meer besser trotzen als der alte… weiterlesen
Aus den Lübecker Nachrichten, Ausgabe für Ostholstein Nord vom 06.01.2010
Die Liebe ist das Licht des Lebens. Im Ostseebad Dahme stehen Licht und Liebe jedoch seit kurzem auch für etwas viel Bodenständigeres: das Ostseegericht 2010. Im Rahmen einer lukullischen Feier präsentierte das Restaurant Café Blöser gespickten Tafelspitz “La More” an Bouillonkartoffeln mit Römersalat und Sahne-Apfelkren.
Es war eine gelungene Premiere: Rund 120 Einheimische und Gäste wollten sich diesen besonderen Abend nicht entgehen lassen und genossen das Dahmer Ostseegericht 2010 “Licht und Liebe”. “Wir sind sehr zufrieden mit der Veranstaltung”, so Kurdirektor Frank Timpe, der sich sehr darüber freute, dass das Restaurant vollständig besetzt war. Timpe sah die Kooperationsveranstaltung zwischen Kurbetrieb und Restaurant “als gute Möglichkeit, das Ostseegerichtin Dahme zu präsentieren”. Besonders stolz zeigten sich Gastgeber Jens-Peter Blöser und Kurdirektor Timpe über den Besuch des Dehoga-Kreisvorsitzenden Peter Lüttgens.
Der wohlklingende Titel des diesjährigen Ostseegerichts “Licht & Liebe” ist in Anlehnung an eine örtliche Besonderheit gewählt, erzählte Jens-Peter Blöser. “Licht steht für den Dahmer Leuchtturm und Liebe für die Möglichkeit dort zu heiraten.” Und auch die Bezeichnung des Tafelspitzes selbst – “La More” – deutete an, um was es an diesem Abend ging: die Liebe.
Eine Komposition voller Liebe und Hingabe war dann auch das Gericht selbst: Dicht schmiegte sich der Tafelspitz an die Bouillonkartoffeln und den Römersalat, zart bedeckt von der Apfelkren, farbenfroh komplettiert durch Rote-Rüben-Spaghetti. “Wir hoffen natürlich, dass das Dahmer Ostseegericht 2010 gut abschneidet”, so Frank Timpe.
Eine Hoffnung, die berechtigt ist: Denn mit dem Restaurant hat sich der Kurbetrieb einen Partner gesucht, der bereits Ostseegericht-Erfahrung hat. Blösers “La Perla Andina” landete im vergangenen Jahr in der Endausscheidung auf “Platz Gold”.
Mit freundlicher Genehmigung der Lübecker Nachrichten
Sehr geehrte Besucher,
wir haben unsere Seite für Sie komplett überarbeitet. Zum einen wollen wir Ihnen eine bessere Übersicht über unsere vielfältigen Aktivitäten und Produkte geben, zum anderen dem stark gewachsenen Besucherstrom gerecht werden. An dieser Stelle vielen Dank für Ihr Interesse an uns! Über 4000 Besucher von Januar bis September 2010 und über 20.000 Seitenaufrufe konnten wir zählen. In Zukunft möchten wir unsere Seiten für Sie noch aktueller halten und stärker auf Dahme und die hiesigen Veranstaltungen eingehen. Wir freuen uns, Sie bald wieder im Café-Restaurant Blöser begrüßen zu dürfen.
Ihr Team vom Café Restaurant Blöser in Dahme
